Pour bien cuisiner, vous avez certainement besoin d’un wok électrique. Comme vous le lirez sur https://www.wok-electrique.com/wok-tefal/, cet appareil autonome vous permettra de cuisiner toutes sortes d’aliments. Vous choisirez de les cuire à la vapeur, de les laisser mijoter, de les faire frire ou de les sauter.
Comment cuisiner avec un wok électrique?
Comme la cuisson est assez rapide, en moyenne pas plus de 30 minutes, les vitamines et les minéraux sont conservés ainsi que les saveurs et les textures des aliments. Par contre, pour que la cuisson soit homogène, il faudra toujours veiller à mettre en premier les aliments les plus longs à cuire. Autre habitude à prendre : tout émincer finement, aussi bien les légumes que la viande et le poisson.

Comme le choix est vaste dans le rayon des woks électriques, voici quelques critères à prendre en compte :
- sa capacité sera de 5 ou 6 litres. En fait, tout dépendra de la composition de votre famille
- un thermostat permet de régler précisément la température de cuisson
- avec un couvercle transparent, vous évitez les éclaboussures et vous pouvez suivre facilement la cuisson.